Oat Raisin Scones
INGREDIENTS
- 250 gram YUMMY Sour Cream,
- 200 gram Tepung Protein Rendah
- 800 gram Tepung Protein Sedang
- 6 butir Telur
- 175 gram Gula Pasir
- 200 ml Whipping Cream
- 200 gram Butter
- 8 gram Baking Powder
- 5 gram Garam
- 100 gram Oatmeal
- 300 gram Kismis
PREPARATION
- Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk sampai rata, lalu dilipat dan diroll memanjang dengan ketebalan ± 3 cm.
- Simpan selama ± 15 menit, lalu dibentuk sesuai selera.
- Bake suhu atas 155 C, Suhu bawah 165 C selama ± 35 menit
